食べログ、「ベストレストラン2011」発表

飲食店クチコミ情報サイトの「食べログ」は、2011年の人気ランキング「ベストレストラン」をまとめた。5年目となる恒例の企画で、利用者のクチコミ、評価をもとに決定している。2011年版は、料理ジャンルや予算などに合わせて地域ごとに店舗を選んだ。

2010年12月―2011年11月のクチコミ、評価をもとに独自の算出方法で「料理・味」「サービス」「雰囲気」「コストパフォーマンス」などを5点満点で評価している。一般利用者の声をもとに抽出するため、雑誌や書籍などでは紹介していない、知る人ぞ知る店舗なども多数上位に入っているという。

東京では500軒のランキングをまとめた。1位は京料理の「京味」、2位はフランス料理の「クレッセント」と続き、それぞれ5段階の星評価と予算、クチコミが見られるほか、詳細ページへのリンクなども掲載している。Googleマップと連携して地図から人気の店舗を探すことも可能だ。