ドレッシング、生サラダ以外の利用法は？

　マイボイスコムがまとめたドレッシングに関するアンケート調査の結果によると、市販ドレッシングの用途は生野菜サラダにとどまらず、温野菜や豆腐にかけるなど、それぞれ工夫して使っている人が多いことが分かった。

家でドレッシングを利用する頻度は「週に2—3回」が29.0％で最も多く、「週に1回」が13.7％で続いた。「ほぼ毎日、1日2回以上」（2.2％）、「ほぼ毎日、1日1回程度」（10.8％）、「週に4—5回」（13.2％）を合わせると、7割弱が週1回以上利用している。

ドレッシング利用者のうち、家に市販のドレッシングがある人は96％にのぼった。市販ドレッシングを購入する際に重視する点は、1位から順に「味（おいしさ）」（83％）、「値段」（59％）、「味の種類」（32％）となった。市販ドレッシングでよく使う種類のトップ3は、「ごま」（52％）、「醤油ベース」（37％）、「青じそ」（36％）だった。